Умная книга

Артикул: 978-5-222-20703-1

Издательство: Феникс

Серия: Начальное профессиональное образование

Штрихкод: 9785222207031;

Наличие: Есть в наличии

166.00 руб.

Учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. В книге в учебных целях использованы материалы «Сборника рецептур». Вводится набор продуктов, технология приготовления пищи. Предлагаемое пособие научит не только практическим приемам приготовления пищи, но и творческому подходу к кулинарному искусству.

Характеристики

Характеристики
Автор	Шатун Л.Г.
Издательство	Феникс
Серия	Начальное профессиональное образование
Тип издания	Книга

Отзывы (0)

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Продолжить

Повар (Шатун Л.Г.)

Характеристики

Отзывы (0)

Написать отзыв